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Vigo aspira a ser una Ciudad por el Comercio Justo

18 de abril de 2016 0 Comentarios
Vigo aspira a ser una Ciudad por el Comercio Justo - Ciudad Justa

En Vigo existen nueve tiendas especializadas en comercio justo, y aunque cada vez más las grandes superficies, supermercados y la hostelería se están abriendo paso en este mercado todavía le falta recorrido. De esta necesidad de promoción y mayor conocimiento surge el proyecto de investigación que, con financiación de la Xunta de Galicia, ponen en marcha Amigos de la Terra, Oxfam-Intermón y Universidad de Vigo.

Esta iniciativa comprende dos líneas de estudio, la primera centrada en la agricultura ecológica y la segunda dirigida específicamente al comercio justo, que es en la que se implican investigadores de la Universidad liderados por Carlos Fernández-Jardón y voluntarios de ambas ONGD.
Los investigadores establecieron tres fases. “La primera de ellas, que ya finalizó, se centró en analizar los elementos básicos y ejes del comercio justo que sería interesante promover en Vigo”. Entre los productos más vendidos están el café, dulces, azúcar, cacao o te, seguido de otros alimentos como frutas, y a mayor distancia la artesanía y el textil. La segunda fase consiste en la realización de una encuesta en línea, disponible hasta finales de este mes, que permita conocer hábitos y motivaciones de la ciudadanía y de la comunidad universitaria, y finalmente, con los resultados obtenidos se elaborará un plan de actuación que permita potenciar y desarrollar el comercio justo en la ciudad. El objetivo a largo plazo es que Vigo pueda convertirse en una ciudad por el comercio justo, como Lugo, y una de las claves es que la gente sepa cómo funcionan estas tiendas, en las que el precio es mayor porque “pagan más a los productores y necesitan certificaciones que tienen un coste adicional”, según explicaron

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